Festival Jajanan Bango 2015 – Yogyakarta

Posted on Updated on

Festival Jajanan Bango 2015 - Yogyakarta

Penasaran bagaimana pembuatan kecap berkualitas milik Bango? Ajak keluarga ke Kampung Bango FJB Jogja 17 Mei 2015!

Festival kuliner khas makanan Nusantara, kembali digelar. Berangkat dari menjaga kualitas kuliner tradisional Indonesia, Bango berupaya menggali, menampilkan, dan mempopulerkan kekayaan warisan kuliner Tanah Air melalui Festival Jajanan Bango.

Pada tahun 2015 ini, genap satu dekade Bango menggelar perhelatan akbar tahunannya. Tema tahun ini adalah ” PERSEMBAHAN TERBAIK UNTUK PECINTA KULINER NUSANTARA” yang siap memuaskan selera para pecinta kuliner di Surabaya, Yogyakarta, dan Jakarta.

YOGYAKARTA -Lokasi: Lapangan Krida – Minggu, 17 Mei 2015 Pukul 08.00 – 22.00 WIB

LEGENDA KULINER

10 Legenda Kuliner dari resep asli Nusantara akan menyambangi kamu di tiga kota besar Festival Jajanan Bango 2015, dan berikut merupakan nama-namanya :

  1. Mie Aceh Sabang
  2. Mie Koclok Mas Edi Cirebon
  3. Lontong Balap Pak Gendut Surabaya
  4. Tengkleng Klewer Bu Edi Solo
  5. Sate Klatak Mak Adi Yogyakarta
  6. Nasi Pindang Pak Ndut
  7. Tahu Tek Telor Cak Kahar Surabaya
  8. Sate Jamur Tiram Cak Oney Yogyakarta
  9. Oseng Oseng Mercon Bu Narti
  10. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

WARISAN KULINER BARAT NUSANTARA

Menjadi perwakilan dari seluruh warisan kuliner yang berasal dari Barat Nusantara (Sumatera) yang tergabung dalam Festival Jajanan Bango 2015, berikut merupakan nama-namanya :

JAKARTA

  1. Sate Padang Ajo Ramon
  2. Ayam & Bebek Tangkap Atjeh Reuyeuk
  3. Soto Padang Hayuda
  4. Lontong Sayur Medan Kedai Mamak
  5. Tekwan RM. Sri. Melayu Palembang
  6. Roti Cane Kari Seulawah
  7. Sop Ikan Batam
  8. Sate Bangka Cha Cha
  9. Pempek Ibu Elly
  10. Ayam Gota Khas Medan
  11. Nasi Gemuk Khas Jambi
  12. Mie Aceh Bang Iwan

YOGYAKARTA

  1. Bungong Joempa
  2. Lontong Sayur Uda Uni
  3. Sate Padang Cak Sharil
  4. Pempek Ny. Kamto
  5. Pempek Tekwan Mang Ilir
  6. Pempek Faras
  7. Raja Sabi Lontong Sayur Khas Aceh
  8. RM. Minang Surya Khas Aceh Pidie
  9. Yamie Panda
  10. Ayam Tangkap

SURABAYA

  1. Pempek Palembang Farina
  2. Pempek Ny. Kamto
  3. Soto Padang Surya Gemilang
  4. Resto Sederhana
  5. Pempek Tjiek Entis
  6. Mie Ayam Bangka
  7. RM. Saiyo Baru
  8. tbc
  9. tbc
  10. tbc

WARISAN KULINER TENGAH NUSANTARA

Menjadi perwakilan dari seluruh warisan kuliner yang berasal dari Tengah Nusantara (Kalimantan, Jawa, dan Madura) yang tergabung dalam Festival Jajanan Bango 2015, berikut merupakan nama-namanya :

JAKARTA

  1. Bebek Kaleyo
  2. Soto Mie Theresia
  3. Gado Gado Kertanegara
  4. Nasi Gandul Khas Kota Pati Bu Endang
  5. Nasi Goreng Mafia
  6. Sop Janda
  7. Ketoprak Ciragil
  8. Gudeg Malioboro
  9. Nasi Uduk Mas Miskun
  10. Soto Bang Udi
  11. Ayam Kampung Bakar Madu
  12. Warung Special Sambal

YOGYAKARTA

  1. Soto Sulung Tugu
  2. Bakso Paru Kumpeno
  3. Tahu Teloepat Magelang
  4. Bakmi Jowo Pak Rebo
  5. Ketoprak Jakarta
  6. Tahu Gimbal Telor Si Mbok
  7. Ayam Pedas Artomoro
  8. Wm. Kaganangan
  9. Sate Klatak Pak Pong
  10. Warung Special Sambal

SURABAYA

  1. Nasi Krawu Gresik Bu Tiban
  2. Mie Ayam Mapan
  3. Ceker Lapindo
  4. Pecel Ponorogo Hj. Boeyatin
  5. Gado Gado Arjuna
  6. Rujak Cingur Sedati Bu Nur
  7. Kupang Lontong Pak Slamet
  8. Semangi Dempo
  9. Bandeng Bakar Tanpa Duri Bu Alfa
  10. Rawon Pangat

WARISAN KULINER TIMUR NUSANTARA

Menjadi perwakilan dari seluruh warisan kuliner yang berasal dari Timur Nusantara (Bali, Sulawesi, Nusa Tenggara, Maluku, dan Papua) yang tergabung dalam Festival Jajanan Bango 2015, berikut merupakan nama-namanya :

JAKARTA

  1. Nasi Kepal Dapur Mama Tya
  2. Ayam Rica Rica “Tinutuan Amurang”
  3. Sop Konro Depot Makassar
  4. Coto Makassar Kedai Pelangi
  5. Pallubasa Makassar
  6. Mie Cakalang Rumah Palem
  7. Kakap Goreng Saus Tauco Dinar Seafood
  8. Konro Bakar Daeng Tata
  9. Ikan Bakar Parape
  10. Kerang Hitam Manis Piccolinos
  11. Soto Sasak Lombok
  12. Ayam Bakar Bali Qui

YOGYAKARTA

  1. Coto Makassar Lakapila
  2. Ayam Taliwang
  3. Warung Makan Bu Ning Rasa Sayange
  4. Naskuter (Nasi Kuning Ternate)
  5. Ayam Betutu
  6. Nasi Campur Bali
  7. Dapur Sip “Iwak Pari”
  8. Nasi Jinggo Mas Putro
  9. Kedai Kita Café Resto Sop Konro
  10. Ayam Rica Rica Fadhil

SURABAYA

  1. Puang Oca
  2. Depot Tamasha Khas Manado
  3. Coto Makassar Pucang
  4. Depot Paraikatte
  5. Pangsit Mie Ujung Pandang
  6. Depot Manado
  7. Woku Woku Manado
  8. Nasi Kuning Ambon
  9. Nasi Bakar Manado
  10. tbc

GERAI MINUMAN & MAKANAN PENUTUP

Tidak hanya beragam kuliner yang memeriahkan Festival Jajanan Bango 2015. Beragam jenis minuman dan makanan penutup pun melengkapi perhelatan akbar tahunan kali ini, berikut nama-namanya :

JAKARTA

  1. Rujak Juhi Petojo
  2. Serabi Solo Nikimawon
  3. Ketan Susu Wedang Ronde Mbok NeAncuk
  4. Serabi Bandung HNH Kebayoran
  5. Martabak Kubang
  6. Es Kolang Kaling Pelangi
  7. Es Pallubutung Ourora
  8. Sop Durian Lodaya
  9. Putu Bambu Medan
  10. Es Cendol Minang

YOGYAKARTA

  1. Coconut Eskrim
  2. Minke Experience
  3. Es Dawet Ijo
  4. Alpukat Keruk
  5. Dapur Mpok Duren

SURABAYA

  1. Es Dawet Kudus Cak Minto
  2. Es Degan Miroso
  3. Dawet Campur & Klantink Campur Salsa
  4. Es Teler Bromo
  5. Bubur Madura & Es Dawet Campur Ibu Nunuk

GORENGAN & CAMILAN

Festival Jajanan Bango 2015 juga menghadirkan gorengan dan camilan pendukung, berikut nama-namanya :

JAKARTA

  1. Tahu Petis Yudistira
  2. Cilok Madrasah
  3. Mendoan Kayarasa

YOGYAKARTA

  1. Siomay Kang Cepot
  2. Lumpia Rebung
  3. Getuk Goreng Harum Manis

SURABAYA

  1. Kue Leker
  2. Siomay Little Menteng
  3. Batagor Navy

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s